| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 589 г |
| Подосиновик (Жарка) | 356 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 156 г |
| Хмели-Сунели [Айдиго] | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13.8% | 500 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 5.8% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 12.7% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.431 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 7.7% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8752 мг | 20 мг | 34.4% | 23.7% | 291 г |
| Ниацин | 7.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.48 мг | 2500 мг | 11.6% | 8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 127.79 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.8% | 783 г |
| Кремний, Si | 0.799 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3755 г |
| Магний, Mg | 52.35 мг | 400 мг | 13.1% | 9% | 764 г |
| Натрий, Na | 156.37 мг | 1300 мг | 12% | 8.3% | 831 г |
| Сера, S | 143.7 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.9% | 696 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 14.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 206.23 мг | 2300 мг | 9% | 6.2% | 1115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.1% | 1697 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 5.219 мкг | 10 мкг | 52.2% | 36% | 192 г |
| Литий, Li | 2.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Медь, Cu | 64.26 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 5.717 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.918 мкг | 55 мкг | 18% | 12.4% | 555 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6287 г |
| Хром, Cr | 11.97 мкг | 50 мкг | 23.9% | 16.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.204 мг | 12 мг | 10% | 6.9% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.23 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.846 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.026 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».