| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 500 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 500 г |
| Брокколи (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11% | 673 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.1% | 909 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 186.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 16.2% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.4% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 57.94 мг | 500 мг | 11.6% | 8.6% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 16.5% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 13.1% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.781 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11.2% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.36 мг | 90 мг | 18.2% | 13.4% | 550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 13% | 569 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 19% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7531 мг | 20 мг | 13.8% | 10.2% | 726 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.48 мг | 2500 мг | 14.4% | 10.6% | 695 г |
| Кальций, Ca | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Кремний, Si | 5.4 мг | 30 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
| Магний, Mg | 26.66 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Натрий, Na | 43.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 2992 г |
| Сера, S | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1264 г |
| Медь, Cu | 95.64 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.1% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.9% | 3889 г |
| Никель, Ni | 2.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.902 мкг | 55 мкг | 27.1% | 20% | 369 г |
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54870 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.9723 мг | 12 мг | 16.4% | 12.1% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.4% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.643 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо тушенное с овощами составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».