| Бурый Рис Вареный [Агро-Альянс] | 350 г |
| Куркума, молотая | 8 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Ялтинский лук | 80 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 110 г |
| Морковь (Запекание) | 110 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.1% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.9 мкг | 900 мкг | 37.5% | 37.5% | 266 г |
| бета Каротин | 77.688 мг | 5 мг | 1553.8% | 1552.2% | 6 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 8.1% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.073 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 4.3% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.749 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.5% | 1819 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 23.8% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1517 мг | 20 мг | 5.8% | 5.8% | 1737 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Кремний, Si | 4.63 мг | 30 мг | 15.4% | 15.4% | 648 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2364 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16030 г |
| Сера, S | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 5.1% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 14.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 8.8% | 1141 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 28.7% | 348 г |
| Литий, Li | 1.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3538 мг | 2 мг | 17.7% | 17.7% | 565 г |
| Медь, Cu | 122.14 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.2% | 819 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.4% | 1841 г |
| Никель, Ni | 0.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.736 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.6% | 1161 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35057 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.2602 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.134 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами в духовке составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».