| Куриная грудка (филе) | 380 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 23.5% | 297 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3423 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 86.66 мг | 500 мг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 22% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 29.8% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.5 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 4.5% | 1566 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1172 мг | 20 мг | 40.6% | 28.3% | 246 г |
| Ниацин | 11.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.22 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.6% | 811 г |
| Кальций, Ca | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11848 г |
| Магний, Mg | 90.78 мг | 400 мг | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Натрий, Na | 63.33 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Сера, S | 237.5 мг | 1000 мг | 23.8% | 16.6% | 421 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Хлор, Cl | 81.28 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1218 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 66.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9479 г |
| Медь, Cu | 84.44 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 11.611 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.6% | 603 г |
| Селен, Se | 24.067 мкг | 55 мкг | 43.8% | 30.5% | 229 г |
| Фтор, F | 137.22 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2915 г |
| Хром, Cr | 26.39 мкг | 50 мкг | 52.8% | 36.8% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.3722 мг | 12 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.921 г | ~ | |||
| Валин | 1.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.09 г | ~ | |||
| Лизин | 2.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.048 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.971 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.987 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.633 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки в соевом соусе составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».