Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминный от мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный от мамы

Семена льна 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Петрушка (корень) 10 г
Перец красный сладкий 85 г
Морковь, красная 20 г
Масло льняное 10 г
Кунжут, семя 7 г
Капуста пекинская 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный от мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.4% 1167 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.3% 833 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.5% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 31.7% 455 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 35.4% 407 г
Лютеин + Зеаксантин 22.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 12.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2813 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 18.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 43.302 мкг 400 мкг 10.8% 15.6% 924 г
Витамин C, аскорбиновая 68.08 мг 90 мг 75.6% 108.9% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 4.5% 3212 г
гамма Токоферол 0.701 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16181 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 24.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.0307 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1940 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.78 мг 2500 мг 10.2% 14.7% 981 г
Кальций, Ca 73.05 мг 1000 мг 7.3% 10.5% 1369 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 13.1% 1096 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15569 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35587 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 10.8% 1329 г
Хлор, Cl 17.13 мг 2300 мг 0.7% 1% 13427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 28.8% 500 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 16.7% 862 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 15% 964 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 3.3% 4271 г
Никель, Ni 3.044 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 1.244 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4421 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.3838 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 128.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.581 мг ~
Стигмастерол 0.386 мг ~
бета Ситостерол 6.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.916 г от 11.2 до 20.6 г 26% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.801 г ~

Энергетическая ценность Витаминный от мамы составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов