| Яичный белок куриный (Запекание) | 283 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 8.1% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3933 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.691 мг | 1.8 мг | 38.4% | 23.4% | 260 г |
| Витамин В4, холин | 40.62 мг | 500 мг | 8.1% | 4.9% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.996 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 40161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 7.607 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9.3% | 657 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0564 мг | 20 мг | 15.3% | 9.3% | 654 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.9 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8361 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 3925 г |
| Натрий, Na | 214.23 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.1% | 607 г |
| Сера, S | 203.19 мг | 1000 мг | 20.3% | 12.4% | 492 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 2.3% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 194.7 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.9% | 883 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.6% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Селен, Se | 21.282 мкг | 55 мкг | 38.7% | 23.6% | 258 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп безе составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».