| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.8% | 585 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 136.94 мг | 500 мг | 27.4% | 11% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.019 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 4.8% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 11.598 мкг | 50 мкг | 23.2% | 9.3% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.067 мг | 20 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.38 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3110 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3167 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Натрий, Na | 76.94 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Сера, S | 101.05 мг | 1000 мг | 10.1% | 4% | 990 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 5.5% | 726 г |
| Хлор, Cl | 89.57 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 5.742 мкг | 10 мкг | 57.4% | 23% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Медь, Cu | 47.66 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 3.445 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Селен, Se | 16.57 мкг | 55 мкг | 30.1% | 12% | 332 г |
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12666 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6373 мг | 12 мг | 5.3% | 2.1% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.973 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.636 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».