Мой здоровый рацион

Рецепт Морской коктейль в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской коктейль в сливочном соусе

Морской Коктейль Замороженный [Metro Chef] 1000 г
Сливки 10% [Золотые Луга] 250 г
Лук репчатый 110 г
Масло Оливковое [Hungrow] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 20.1% 313 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.151 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.064 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.38 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11171 г
Кальций, Ca 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25189 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Магний, Mg 1.79 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22346 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12034 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 4% 1563 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6803 г
Медь, Cu 10.87 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9200 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1087 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морской коктейль в сливочном соусе составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов