| Лук репчатый (Тушение) | 242 г |
| Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil | 40 г |
| Морковь (Тушение) | 214 г |
| Цукини с кожурой | 396 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 133 г |
| Картофель (Тушение) | 1566 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 201 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Соль поваренная | 12 г |
| Вода | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.4% | 1070 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 19.3% | 690 г |
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 20.8% | 642 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 226.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 7.2% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 14% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 21.6% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 16.1% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7385 мг | 20 мг | 13.7% | 18.3% | 730 г |
| Ниацин | 3.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.13 мг | 2500 мг | 14.2% | 18.9% | 706 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8278 г |
| Кремний, Si | 21.781 мг | 30 мг | 72.6% | 96.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 35.82 мг | 400 мг | 9% | 12% | 1117 г |
| Натрий, Na | 20.72 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6274 г |
| Сера, S | 75.75 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.1% | 1320 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 12.7% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 51.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 6.4% | 2105 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 4.841 мкг | 10 мкг | 48.4% | 64.5% | 207 г |
| Литий, Li | 34.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 8.4% | 1589 г |
| Медь, Cu | 97.61 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.1% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.436 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14.1% | 941 г |
| Никель, Ni | 3.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.9% | 1214 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.2 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7117 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 28.9% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.6097 мг | 12 мг | 5.1% | 6.8% | 1968 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.328 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое с куриной грудинки и овощами составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».