| Кефир Безлактозный 1,5% [Агрокомплекс] | 100 г |
| Рисовая Мука [Макфа] | 60 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 1 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яблоко | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.6% | 1556 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.4% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 47.15 мг | 500 мг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.327 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.5% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 4.945 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.1% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6343 мг | 20 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.92 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.6% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 55.26 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10830 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Натрий, Na | 33.52 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3878 г |
| Сера, S | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 7.9% | 898 г |
| Хлор, Cl | 53.74 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2362 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.9% | 481 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
| Медь, Cu | 43.35 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2307 г |
| Молибден, Mo | 3.795 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Никель, Ni | 2.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.604 мкг | 55 мкг | 22.9% | 16.4% | 436 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22740 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2753 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4359 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка Зеленина составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».