Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикаделек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикаделек

Вода 500 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Морковь (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 7 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикаделек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.8% 2154 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2% 14600 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 11.5% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 25.1% 1108 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 27.4% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.1% 25714 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.6% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.661 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 60514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 2.2% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1482 мг 20 мг 0.7% 2% 13495 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.73 мг 2500 мг 1.9% 5.3% 5130 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15974 г
Кремний, Si 2.984 мг 30 мг 9.9% 27.7% 1005 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 3.1% 9456 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 64677 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17606 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 2.8% 10256 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 9.61 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 1.7% 15789 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31915 г
Кобальт, Co 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 15.6% 1779 г
Литий, Li 3.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9479 г
Медь, Cu 15.58 мкг 1000 мкг 1.6% 4.5% 6418 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 9.5% 2985 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 79.21 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5050 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.0721 мг 12 мг 0.6% 1.7% 16644 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикаделек составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 167 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».