| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 205 г |
| Бульон для супа | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.3% | 1652 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.3% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 18.52 мг | 500 мг | 3.7% | 3.8% | 2700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.842 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 6017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7996 мг | 20 мг | 4% | 4.1% | 2501 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.75 мг | 2500 мг | 1% | 1% | 10526 г |
| Кальций, Ca | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16051 г |
| Кремний, Si | 23.747 мг | 30 мг | 79.2% | 81.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3115 г |
| Натрий, Na | 3.71 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35040 г |
| Сера, S | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8410 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 7.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7531 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4219 г |
| Литий, Li | 1.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2984 мг | 2 мг | 14.9% | 15.4% | 670 г |
| Медь, Cu | 60.3 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.2% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2983 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.351 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.3% | 1641 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.13 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3699 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3538 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис на курином бульоне составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».