| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 90 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Псиллиум [Дары Памира] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7% | 933 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.8% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 7.2% | 908 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.524 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 247.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 103.25 мг | 500 мг | 20.7% | 13.6% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 10.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.329 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 9.041 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11.9% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0817 мг | 20 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 81.99 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1416 г |
| Натрий, Na | 76.55 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Сера, S | 92.03 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 13.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 115.63 мг | 2300 мг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 26.9% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Медь, Cu | 78.98 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 4.774 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.254 мкг | 55 мкг | 25.9% | 17.1% | 386 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13141 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.9405 мг | 12 мг | 7.8% | 5.1% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.999 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.01 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | min 16.8 г | 13.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная лепешка составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».