| Салат (латук) | 100 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 30 г |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.8% | 543 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.2% | 622 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 8.5% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 48.08 мг | 500 мг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.033 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.843 мкг | 3 мкг | 28.1% | 19.5% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 3.734 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 26.3% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0702 мг | 20 мг | 25.4% | 17.7% | 394 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.1% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2116 г |
| Кремний, Si | 2.808 мг | 30 мг | 9.4% | 6.5% | 1068 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Сера, S | 149.13 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.4% | 671 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 14.6% | 475 г |
| Хлор, Cl | 44.11 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1340 г |
| Йод, I | 26.75 мкг | 150 мкг | 17.8% | 12.4% | 561 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 21.6% | 323 г |
| Литий, Li | 13.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.5% | 1081 г |
| Медь, Cu | 123.64 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Молибден, Mo | 4.12 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.1% | 1699 г |
| Никель, Ni | 1.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.777 мкг | 55 мкг | 57.8% | 40.2% | 173 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13459 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.7129 мг | 12 мг | 5.9% | 4.1% | 1683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.174 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.3% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.681 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».