Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние лепёшки дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние лепёшки дрожжевые

Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Способ приготовления

Всего один ингредиент и к чаю готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние лепёшки дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3% 1188 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.2% 346 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4.8% 732 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 33.6 г ~
Зола 49.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 1.02 мг 1.5 мг 68% 24% 147 г
Витамин В2, рибофлавин 1.224 мг 1.8 мг 68% 24% 147 г
Витамин В4, холин 25.51 мг 500 мг 5.1% 1.8% 1960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 56.939 мкг 400 мкг 14.2% 5% 703 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.245 мг 15 мг 48.3% 17% 207 г
Витамин Н, биотин 3.98 мкг 50 мкг 8% 2.8% 1256 г
Витамин РР, НЭ 2.4957 мг 20 мг 12.5% 4.4% 801 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.82 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Кальций, Ca 71.63 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1396 г
Кремний, Si 1.531 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1960 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4128 г
Натрий, Na 21.12 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6155 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2865 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 3.8% 931 г
Хлор, Cl 525.31 мг 2300 мг 22.8% 8% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 34.08 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4902 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.2% 1089 г
Марганец, Mn 0.5735 мг 2 мг 28.7% 10.1% 349 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 2.4% 1443 г
Молибден, Mo 7.449 мкг 70 мкг 10.6% 3.7% 940 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.755 мкг 55 мкг 5% 1.8% 1996 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30628 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Домашние лепёшки дрожжевые составляет 283,5 кКал.

  • Порция = 70 гр (198.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».