Кефир 2,5% жирности | 120 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Подсолнечное масло | 40 г |
Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Заменитель Сахара [Fit Parad] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 298 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.2% | 1056 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.8% | 577 г |
Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 6.9% | 483 г |
Углеводы (общие) | 37.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6725 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 59.03 мг | 500 мг | 11.8% | 4% | 847 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1458 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 15.991 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2501 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.08 мг | 15 мг | 27.2% | 9.1% | 368 г |
Витамин Н, биотин | 3.664 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.4% | 1365 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0186 мг | 20 мг | 10.1% | 3.4% | 991 г |
Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.1 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2334 г |
Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2388 г |
Кремний, Si | 2.007 мг | 30 мг | 6.7% | 2.2% | 1495 г |
Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3249 г |
Натрий, Na | 351.43 мг | 1300 мг | 27% | 9.1% | 370 г |
Сера, S | 58.29 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1716 г |
Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 3.4% | 983 г |
Хлор, Cl | 160.02 мг | 2300 мг | 7% | 2.3% | 1437 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 538.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2022 г |
Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 6.6% | 504 г |
Марганец, Mn | 0.2906 мг | 2 мг | 14.5% | 4.9% | 688 г |
Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1649 г |
Молибден, Mo | 8.151 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.9% | 859 г |
Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.312 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.9% | 871 г |
Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19399 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 1.5% | 2203 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.826 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.87 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.554 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.142 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 14.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.548 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Подковки составляет 298 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».