Мой здоровый рацион

Рецепт салат из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из фасоли

Красная фасоль консервированная 230 г
Крабовые палочки 400 г
Перец сладкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 18.3% 717 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 3.3% 4081 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 8.8% 1495 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 9.5% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16598 г
Витамин C, аскорбиновая 48.19 мг 90 мг 53.5% 70.3% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8876 г
Витамин РР, НЭ 1.641 мг 20 мг 8.2% 10.8% 1219 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.28 мг 2500 мг 1.6% 2.1% 6365 г
Кальций, Ca 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 51813 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.5% 23669 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Сера, S 84.34 мг 1000 мг 8.4% 11% 1186 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.7% 20513 г
Хлор, Cl 79.52 мг 2300 мг 3.5% 4.6% 2892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3631 г
Никель, Ni 2.892 мкг ~
Фтор, F 207.23 мкг 4000 мкг 5.2% 6.8% 1930 г
Хром, Cr 26.51 мкг 50 мкг 53% 69.6% 189 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность салат из фасоли составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».