| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 16.9% | 349 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.8% | 667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 67.54 мг | 500 мг | 13.5% | 7.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 14.2% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 16.6% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.151 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.5% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2636 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7853 мг | 20 мг | 33.9% | 19.9% | 295 г |
| Ниацин | 8.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.32 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 921 г |
| Кальций, Ca | 170.48 мг | 1000 мг | 17% | 10% | 587 г |
| Магний, Mg | 74.07 мг | 400 мг | 18.5% | 10.9% | 540 г |
| Натрий, Na | 487.38 мг | 1300 мг | 37.5% | 22% | 267 г |
| Сера, S | 211.3 мг | 1000 мг | 21.1% | 12.4% | 473 г |
| Фосфор, P | 221.1 мг | 800 мг | 27.6% | 16.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 743.27 мг | 2300 мг | 32.3% | 19% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1347 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 6.969 мкг | 10 мкг | 69.7% | 41% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1487 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 10.111 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.5% | 692 г |
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.267 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.04 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3998 г |
| Хром, Cr | 18.9 мкг | 50 мкг | 37.8% | 22.2% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.6322 мг | 12 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.586 г | ~ | |||
| Валин | 1.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.949 г | ~ | |||
| Лизин | 2.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.69 г | ~ | |||
| Аланин | 1.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.131 г | ~ | |||
| Пролин | 1.255 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.223 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП колбаски из индейки составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».