Мой здоровый рацион

Рецепт ПП блин с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП блин с курицей

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП блин с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12% 439 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 6.2% 838 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.7% 684 г
Витамин В4, холин 130.12 мг 500 мг 26% 13.6% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 1.331 мг 5 мг 26.6% 14% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 8.6% 613 г
Витамин В9, фолаты 6.991 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5722 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 6.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин Н, биотин 13.758 мкг 50 мкг 27.5% 14.4% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.249 мг 20 мг 26.2% 13.7% 381 г
Ниацин 3.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.83 мг 2500 мг 10.4% 5.5% 962 г
Кальций, Ca 64.2 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Магний, Mg 64.71 мг 400 мг 16.2% 8.5% 618 г
Натрий, Na 92.07 мг 1300 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Сера, S 183.07 мг 1000 мг 18.3% 9.6% 546 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 15.2% 346 г
Хлор, Cl 132.7 мг 2300 мг 5.8% 3% 1733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.427 мг 18 мг 13.5% 7.1% 742 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 3.5% 1491 г
Кобальт, Co 8.77 мкг 10 мкг 87.7% 46% 114 г
Марганец, Mn 0.9043 мг 2 мг 45.2% 23.7% 221 г
Медь, Cu 172.96 мкг 1000 мкг 17.3% 9.1% 578 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.2% 1000 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 25.117 мкг 55 мкг 45.7% 24% 219 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5157 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 10.1% 518 г
Цинк, Zn 1.767 мг 12 мг 14.7% 7.7% 679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.252 г ~
Валин 0.994 г ~
Гистидин* 0.731 г ~
Изолейцин 0.811 г ~
Лейцин 1.415 г ~
Лизин 1.54 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.803 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.841 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.947 г ~
Аспарагиновая кислота 1.537 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.813 г ~
Глутаминовая кислота 2.396 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.68 г ~
Цистеин 0.37 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.27 г от 4.7 до 16.8 г 27% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.981 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.773 г min 16.8 г 16.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность ПП блин с курицей составляет 190,6 кКал.

  • Порция = 127 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».