| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 20.8% | 297 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| альфа Каротин | 0.277 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.577 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.477 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 88.37 мг | 500 мг | 17.7% | 10.9% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.602 мг | 5 мг | 32% | 19.8% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.793 мг | 2 мг | 39.7% | 24.6% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.454 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1898 мг | 20 мг | 40.9% | 25.3% | 244 г |
| Ниацин | 11.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.99 мг | 2500 мг | 14% | 8.7% | 712 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3826 г |
| Магний, Mg | 98.72 мг | 400 мг | 24.7% | 15.3% | 405 г |
| Натрий, Na | 956.15 мг | 1300 мг | 73.6% | 45.5% | 136 г |
| Сера, S | 248.05 мг | 1000 мг | 24.8% | 15.3% | 403 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 14.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 1457.42 мг | 2300 мг | 63.4% | 39.2% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 10.212 мкг | 10 мкг | 102.1% | 63.1% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.3215 мг | 2 мг | 16.1% | 10% | 622 г |
| Медь, Cu | 126.02 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.8% | 794 г |
| Молибден, Mo | 14.342 мкг | 70 мкг | 20.5% | 12.7% | 488 г |
| Селен, Se | 18.796 мкг | 55 мкг | 34.2% | 21.2% | 293 г |
| Фтор, F | 140.34 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2850 г |
| Хром, Cr | 26.83 мкг | 50 мкг | 53.7% | 33.2% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.4894 мг | 12 мг | 12.4% | 7.7% | 806 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.107 г | ~ | |||
| Валин | 1.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.308 г | ~ | |||
| Лизин | 3.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.004 г | ~ | |||
| Треонин | 1.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.298 г | ~ | |||
| Пролин | 1.198 г | ~ | |||
| Серин | 1.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.185 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.352 г | min 16.8 г | 20% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченное куриное филе составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».