| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Кефир 3,2% [36 Копеек] | 500 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.3% | 1267 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.2% | 932 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 15.99 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.446 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 89686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.287 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3885 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2293 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 8722 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.97 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 27871 г |
| Кальций, Ca | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17094 г |
| Магний, Mg | 0.9 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Натрий, Na | 415.42 мг | 1300 мг | 32% | 21.6% | 313 г |
| Сера, S | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8091 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 390.13 мг | 2300 мг | 17% | 11.5% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 7.01 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14265 г |
| Молибден, Mo | 1.083 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6464 г |
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.4% | 2810 г |
| Фтор, F | 3.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0745 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16107 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пышные на кефире составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».