Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб на йогурте

Яйцо куриное 50 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 50 г
Подсолнечное масло 2 г
Семена льна 2 г
Подсолнечник, семечки 2 г
Клетчатка Золотой Возраст [Сибирская Клетчатка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.9% 752 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11% 747 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 5.3% 1528 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Криптоксантин 3.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 194.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.9% 1040 г
Витамин В4, холин 109.99 мг 500 мг 22% 18.1% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 9.8% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.897 мкг 400 мкг 5.5% 4.5% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8.9% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 6.1% 1361 г
Витамин D3, холекальциферол 0.735 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.496 мг 15 мг 10% 8.2% 1003 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.477 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3038 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6583 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.21 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 2.5% 3362 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 3% 2695 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 3.4% 2364 г
Сера, S 51.92 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1926 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 9.3% 888 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2203 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2649 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1411 г
Молибден, Mo 0.287 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Никель, Ni 2.118 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 12.44 мкг 55 мкг 22.6% 18.6% 442 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.6116 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1962 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.373 г от 0.9 до 3.7 г 41.4% 34%
Омега-6 жирные кислоты 2.09 г от 4.7 до 16.8 г 44.5% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.76 мг max 300 мг
Кампестерол 0.662 мг ~
Стигмастерол 0.162 мг ~
бета Ситостерол 6.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.453 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.989 г min 16.8 г 11.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.55 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.563 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.353 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлеб на йогурте составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок