Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1)

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Пшеничные отруби 0 г
Ржаные отруби 25 г
Кукурузные отруби 25 г
соль с пониженным содержанием Na [Валетек] 0 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.7% 673 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.1% 631 г
Углеводы (общие) 55.3 г ~
Пищевые волокна 33.7 г 20 г 168.5% 64.7% 59 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.2% 21443 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17308 г
альфа Каротин 5.25 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 338.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 9.3% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.1% 1241 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 5.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 7.7% 500 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.5012 мг 20 мг 17.5% 6.7% 571 г
Ниацин 1.018 мг ~
Бетаин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.75 мг 2500 мг 19.1% 7.3% 523 г
Кальций, Ca 94 мг 1000 мг 9.4% 3.6% 1064 г
Магний, Mg 192.5 мг 400 мг 48.1% 18.5% 208 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4860 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1541 г
Фосфор, P 259.5 мг 800 мг 32.4% 12.4% 308 г
Хлор, Cl 36.5 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.998 мг 18 мг 27.8% 10.7% 360 г
Йод, I 18 мкг 150 мкг 12% 4.6% 833 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 13.4% 286 г
Марганец, Mn 3.69 мг 2 мг 184.5% 70.8% 54 г
Медь, Cu 476.75 мкг 1000 мкг 47.7% 18.3% 210 г
Селен, Se 18.575 мкг 55 мкг 33.8% 13% 296 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Цинк, Zn 3.0175 мг 12 мг 25.1% 9.6% 398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.242 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1) составляет 260,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».