Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы в микроволновке из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы в микроволновке из льна

Семена льна 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 15 г
Яйцо куриное 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы в микроволновке из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.3% 644 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 13.8% 293 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.8% 5341 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.9% 455 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 7.2% 565 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 122.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 6.7% 604 г
Витамин В4, холин 160.45 мг 500 мг 32.1% 13% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 7.9% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.66 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 5% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 5.1% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3788 г
гамма Токоферол 3.764 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 18.449 мкг 50 мкг 36.9% 14.9% 271 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8981 мг 20 мг 14.5% 5.9% 690 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.26 мг 2500 мг 10.1% 4.1% 991 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 3.7% 1093 г
Магний, Mg 78.87 мг 400 мг 19.7% 8% 507 г
Натрий, Na 92.21 мг 1300 мг 7.1% 2.9% 1410 г
Сера, S 139.23 мг 1000 мг 13.9% 5.6% 718 г
Фосфор, P 225.3 мг 800 мг 28.2% 11.4% 355 г
Хлор, Cl 102.64 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 2.525 мг 18 мг 14% 5.7% 713 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 3.5% 1152 г
Кобальт, Co 5.717 мкг 10 мкг 57.2% 23.1% 175 г
Марганец, Mn 0.4698 мг 2 мг 23.5% 9.5% 426 г
Медь, Cu 303.96 мкг 1000 мкг 30.4% 12.3% 329 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 2.5% 1613 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 43.113 мкг 55 мкг 78.4% 31.7% 128 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11648 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Цинк, Zn 1.5792 мг 12 мг 13.2% 5.3% 760 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.132 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.742 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.735 г от 0.9 до 3.7 г 100.9% 40.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.075 г от 4.7 до 16.8 г 44.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.3 мг max 300 мг
Кампестерол 8.491 мг ~
Стигмастерол 2.075 мг ~
бета Ситостерол 16.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.411 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.506 г min 16.8 г 26.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.315 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.462 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.66 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Кексы в микроволновке из льна составляет 247,4 кКал.

  • Порция = 38 гр (94 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».