Мой здоровый рацион

Рецепт Холодная овсянка со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодная овсянка со сливками

Овсяные хлопья 20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 70 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 1 г
Ванильный Сахар [Трапеза] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодная овсянка со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.4% 1652 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.2% 609 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.3% 1063 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5257 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.6% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин Н, биотин 2.572 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1944 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6848 мг 20 мг 3.4% 1.9% 2921 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.35 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2650 г
Кальций, Ca 68.48 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1460 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5256 г
Натрий, Na 30.43 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4272 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4869 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Хлор, Cl 57.83 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 16.74 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5974 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1840 г
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18092 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30936 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 1.379 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.413 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 1.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.305 г min 16.8 г 13.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Холодная овсянка со сливками составляет 178,9 кКал.

  • Порция = 92 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».