| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 177 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 21% | 283 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7% | 848 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 18.5% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 20.3% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.01 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.8% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.746 мг | 15 мг | 18.3% | 10.9% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9959 мг | 20 мг | 40% | 23.8% | 250 г |
| Ниацин | 11.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.96 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Кальций, Ca | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14859 г |
| Магний, Mg | 83.03 мг | 400 мг | 20.8% | 12.4% | 482 г |
| Натрий, Na | 56.44 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Сера, S | 256.22 мг | 1000 мг | 25.6% | 15.2% | 390 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Хлор, Cl | 72.43 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 9.692 мкг | 10 мкг | 96.9% | 57.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 90.01 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.3% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 10.348 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Селен, Se | 20.881 мкг | 55 мкг | 38% | 22.6% | 263 г |
| Фтор, F | 122.29 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Хром, Cr | 23.52 мкг | 50 мкг | 47% | 27.9% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.463 мг | 12 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.253 г | ~ | |||
| Валин | 1.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.451 г | ~ | |||
| Лизин | 3.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.077 г | ~ | |||
| Треонин | 1.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.503 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.4% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная курица составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».