Творог 5% | 400 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
Сахар песок | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.2% | 497 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 6.4% | 635 г |
Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5798 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.7% | 1483 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.3% | 773 г |
Витамин В4, холин | 84.42 мг | 500 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4% | 1015 г |
Витамин В9, фолаты | 34.095 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.5% | 1173 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 11% | 369 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
Витамин Н, биотин | 8.337 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9565 мг | 20 мг | 19.8% | 8.1% | 505 г |
Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.7 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1816 г |
Кальций, Ca | 108.97 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
Кремний, Si | 1.633 мг | 30 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1870 г |
Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2777 г |
Сера, S | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
Хлор, Cl | 36.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6327 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 429.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1592 г |
Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
Кобальт, Co | 2.31 мкг | 10 мкг | 23.1% | 9.4% | 433 г |
Марганец, Mn | 0.2375 мг | 2 мг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
Медь, Cu | 54.69 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.2% | 1828 г |
Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.488 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.5% | 735 г |
Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21622 г |
Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
Цинк, Zn | 0.4778 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2512 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.714 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
Валин | 0.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.116 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
Пролин | 0.065 г | ~ | |||
Серин | 0.152 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.19 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 245,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».