Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные палочки

Кунжут 15 г
Творог обезжиренный «Чебаркульское» 350 г
Мука соевая «пудовъ» 30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Сыробогатов легкий мдж-25% 55 г
Йогурт греческий Савушкин 2% 30 г
Белок яичный 60 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Вкусные и относительно мало калорийные сырные палочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 15.8% 283 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.8% 933 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.1% 1431 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 9.22 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 198.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.9% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6841 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.29 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3889 г
Кальций, Ca 54.96 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1820 г
Кремний, Si 7.28 мг 30 мг 24.3% 10.8% 412 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 3.7% 1199 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37143 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6116 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 3.7% 1208 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1917 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Литий, Li 2.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 2.7% 1674 г
Медь, Cu 86.96 мкг 1000 мкг 8.7% 3.9% 1150 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12750 г
Никель, Ni 6.951 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.512 мкг 55 мкг 6.4% 2.8% 1566 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.6274 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1913 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.113 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 224,6 кКал.

  • Порция = 46 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов