| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 85 г |
| Мука Соевая [Сто Пудов] | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Смородина черная (Запекание) | 35 г |
| Соевый Протеин [SUPPTRUE] | 20 г |
| Смородина черная | 60 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Клетчатка пшеничная белая WHEAT FIBER | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.2% | 644 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 49.69 мг | 500 мг | 9.9% | 9% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.066 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.95 мг | 90 мг | 49.9% | 45.6% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.2% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.1% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0637 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.22 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 74.66 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.8% | 1339 г |
| Кремний, Si | 16.577 мг | 30 мг | 55.3% | 50.5% | 181 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2397 г |
| Натрий, Na | 220.03 мг | 1300 мг | 16.9% | 15.4% | 591 г |
| Сера, S | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2327 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 9.4% | 970 г |
| Хлор, Cl | 77.16 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 3.161 мкг | 10 мкг | 31.6% | 28.9% | 316 г |
| Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3591 г |
| Медь, Cu | 55.9 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 9.945 мкг | 70 мкг | 14.2% | 13% | 704 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.952 мкг | 55 мкг | 10.8% | 9.9% | 924 г |
| Стронций, Sr | 12.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17204 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4106 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.504 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс с чёрной смородиной составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».