| Брокколи, цветы, сырая | 320 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 216 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Сыр чеддер обезжиренный | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.3% | 547 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.5% | 1057 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.4% | 1198 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 12.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 73.95 мг | 500 мг | 14.8% | 13.2% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 18% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 14.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.871 мкг | 400 мкг | 8.5% | 7.6% | 1181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.182 мкг | 3 мкг | 39.4% | 35.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.78 мг | 90 мг | 37.5% | 33.4% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 23.4% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 4.3% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 4.877 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.7% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9728 мг | 20 мг | 19.9% | 17.7% | 503 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.29 мг | 2500 мг | 12% | 10.7% | 835 г |
| Кальций, Ca | 128.39 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.4% | 779 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 5% | 1772 г |
| Натрий, Na | 154.92 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.6% | 839 г |
| Сера, S | 150.01 мг | 1000 мг | 15% | 13.3% | 667 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 21.7% | 410 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7.3% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 9.011 мкг | 10 мкг | 90.1% | 80.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2107 г |
| Медь, Cu | 123.22 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Никель, Ni | 1.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.893 мкг | 55 мкг | 34.4% | 30.6% | 291 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.1 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Хром, Cr | 19.07 мкг | 50 мкг | 38.1% | 33.9% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.8256 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.928 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 89% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.169 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кишка с лососем составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».