Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушка 09.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушка 09.07.2024

Творог Обезжиренный 1% [Красная Цена] 360 г
Творог Обезжиренный 1% [Красная Цена] 180 г
Яйцо Отборное [Окское] 110 г
Яйцо Отборное [Окское] 55 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Французская Штучка] 155 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 280 г
Малина мое 250 г
Черника мое 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка 09.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.6% 710 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.7% 2047 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.558 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25674 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 5.4% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9398 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.1526 мг 20 мг 0.8% 0.8% 13106 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.33 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 6049 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Кремний, Si 8.474 мг 30 мг 28.2% 27.2% 354 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 1% 9615 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.9% 10959 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6844 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2427 г
Литий, Li 1.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Медь, Cu 33.15 мкг 1000 мкг 3.3% 3.2% 3017 г
Молибден, Mo 2.669 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2623 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52016 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.0481 мг 12 мг 0.4% 0.4% 24948 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Мои
Мой нутриент 1 25.974 ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ватрушка 09.07.2024 составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».