Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с белой фасолью

Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 220 г
Огурец грунтовый 325 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Йогурт натуральный 2% 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.9% 1520 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 5.1% 2937 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 5.8% 2586 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
бета Криптоксантин 2.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Витамин В4, холин 62.93 мг 500 мг 12.6% 18.8% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 12% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.72 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3731 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 11.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 6.9% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 6.7% 2212 г
Витамин D3, холекальциферол 0.452 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13298 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.1385 мг 20 мг 0.7% 1% 14440 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 5.1% 2946 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4693 г
Кремний, Si 22.14 мг 30 мг 73.8% 110.3% 136 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 3% 5006 г
Натрий, Na 178.11 мг 1300 мг 13.7% 20.5% 730 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3415 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10% 1504 г
Хлор, Cl 240.61 мг 2300 мг 10.5% 15.7% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3550 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 7.2% 2101 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2454 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 6.7% 2198 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8314 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 6.46 мкг 55 мкг 11.7% 17.5% 851 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49383 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 7.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 195 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов