| Кальмар | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Редис | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 16.1% | 1000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.9% | 2333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2652 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 18.3% | 877 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 16.9% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 8.4% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.63 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 25.7% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 18.6% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 11.4% | 1411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2259 мг | 20 мг | 16.1% | 25.9% | 620 г |
| Ниацин | 1.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.15 мг | 2500 мг | 9.7% | 15.6% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.7% | 1845 г |
| Кремний, Si | 10.111 мг | 30 мг | 33.7% | 54.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 49.3 мг | 400 мг | 12.3% | 19.8% | 811 г |
| Натрий, Na | 48.15 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.9% | 2700 г |
| Сера, S | 59.47 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.5% | 1682 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 23.8% | 676 г |
| Хлор, Cl | 11.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 20158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Йод, I | 113.19 мкг | 150 мкг | 75.5% | 121.4% | 133 г |
| Кобальт, Co | 35.963 мкг | 10 мкг | 359.6% | 578.1% | 28 г |
| Литий, Li | 5.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 8.2% | 1963 г |
| Медь, Cu | 594.44 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 95.5% | 168 г |
| Молибден, Mo | 11.296 мкг | 70 мкг | 16.1% | 25.9% | 620 г |
| Никель, Ni | 7.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.748 мкг | 55 мкг | 30.5% | 49% | 328 г |
| Фтор, F | 7.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51414 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7185 мг | 12 мг | 6% | 9.6% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.286 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.8% | 51.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом и консервированными кальмарами составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».