| Куриная грудка (филе) | 592 г |
| Майонез рыба провансаль 50,5 жира | 58 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 19.1% | 283 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 94.58 мг | 500 мг | 18.9% | 10.2% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 19.1% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.95 мг | 2 мг | 47.5% | 25.6% | 211 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.713 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 6% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.882 мг | 20 мг | 44.4% | 23.9% | 225 г |
| Ниацин | 12.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.5 мг | 2500 мг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6262 г |
| Кремний, Si | 2.547 мг | 30 мг | 8.5% | 4.6% | 1178 г |
| Магний, Mg | 104.4 мг | 400 мг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
| Натрий, Na | 68.38 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.9% | 1901 г |
| Сера, S | 259.53 мг | 1000 мг | 26% | 14% | 385 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 108.93 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.949 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 12.6 мкг | 10 мкг | 126% | 67.9% | 79 г |
| Литий, Li | 10.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2268 г |
| Медь, Cu | 135.68 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Молибден, Mo | 14.928 мкг | 70 мкг | 21.3% | 11.5% | 469 г |
| Никель, Ni | 5.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.646 мкг | 55 мкг | 46.6% | 25.1% | 214 г |
| Фтор, F | 154.51 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Хром, Cr | 29.92 мкг | 50 мкг | 59.8% | 32.2% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.5757 мг | 12 мг | 13.1% | 7.1% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.051 г | ~ | |||
| Валин | 1.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.228 г | ~ | |||
| Лизин | 2.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 1.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.367 г | ~ | |||
| Пролин | 1.137 г | ~ | |||
| Серин | 1.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.583 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура по французски составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».