Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка в томатной пасте

Филе Куриное без Кожи [Экоптица] 1026 г
Морковь (Тушение) 100 г
Томатная Паста [Моя Цена] 50 г
Вода 250 г
Соус томатный Краснодарский 250 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19.3% 447 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 13.7% 629 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 14.8% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.305 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 131148 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0719 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27816 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.85 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 18051 г
Кальций, Ca 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35461 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 5% 1733 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20513 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Медь, Cu 5.75 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17391 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4137 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17361 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грудка в томатной пасте составляет 116,1 кКал.

  • Порция = 217 гр (251.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».