Мой здоровый рацион

Рецепт ניוקי תרד נונו. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ניוקי תרד נונו

חמאה 70 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 500 г
Творог כנען תנובה 5% 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Яичный белок куриный 96 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 200 г
Мускатный орех, молотый 5 г
שמנת מתוקה 32% 250 г
Перец черный, молотый или горошек 2.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ניוקי תרד נונו".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.8% 724 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.6% 392 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.8 мкг 900 мкг 42.2% 20.8% 237 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 1.62 мг 5 мг 32.4% 16% 309 г
бета Криптоксантин 0.271 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.8% 723 г
Витамин В4, холин 21.17 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 32.277 мкг 400 мкг 8.1% 4% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 6% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 8.1% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 4.1% 1197 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.714 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2917 г
Витамин К, филлохинон 171.4 мкг 120 мкг 142.8% 70.4% 70 г
Витамин РР, НЭ 1.3836 мг 20 мг 6.9% 3.4% 1446 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.41 мг 2500 мг 13.9% 6.9% 722 г
Кальций, Ca 247.48 мг 1000 мг 24.7% 12.2% 404 г
Кремний, Si 18.371 мг 30 мг 61.2% 30.2% 163 г
Магний, Mg 42.65 мг 400 мг 10.7% 5.3% 938 г
Натрий, Na 199.41 мг 1300 мг 15.3% 7.5% 652 г
Сера, S 108.36 мг 1000 мг 10.8% 5.3% 923 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 11.2% 441 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 5.075 мг 18 мг 28.2% 13.9% 355 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2419 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 5% 981 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.3875 мг 2 мг 19.4% 9.6% 516 г
Медь, Cu 33.43 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 2991 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 2.8% 1751 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 9.538 мкг 55 мкг 17.3% 8.5% 577 г
Стронций, Sr 23.71 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.7053 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.931 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.317 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.886 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность ניוקי תרד נונו составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 283 гр (573.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».