Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с черной смородиной

Смородина черная 100 г
Банан 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 100 г
Урбеч Кокос [Экомаркет] 15 г
Протеиновый Порошок [Nutrilite] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.9% 862 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.6% 1659 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4740 г
Витамин C, аскорбиновая 43.96 мг 90 мг 48.8% 37.4% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин Н, биотин 3.417 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8827 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2266 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.63 мг 2500 мг 9% 6.9% 1108 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5189 г
Кремний, Si 28.729 мг 30 мг 95.8% 73.5% 104 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 7.4% 1041 г
Натрий, Na 18.1 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7182 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6146 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 6.4% 1196 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 6.2% 1234 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 10.7% 720 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.652 мг 2 мг 32.6% 25% 307 г
Медь, Cu 136.79 мкг 1000 мкг 13.7% 10.5% 731 г
Молибден, Mo 5.896 мкг 70 мкг 8.4% 6.4% 1187 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 3.448 мкг 55 мкг 6.3% 4.8% 1595 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13550 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.4979 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2410 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 4.149 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.311 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 1.971 г ~
14:0 Миристиновая 0.78 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи с черной смородиной составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».