Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс пустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс пустой

Банан (Запекание) 304 г
Какао-порошок 36 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Разрыхлитель теста 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс пустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.8% 962 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.6% 842 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 4.7% 1172 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1233 г
Витамин В4, холин 63.59 мг 500 мг 12.7% 7.1% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 5.8% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 10.2% 549 г
Витамин В9, фолаты 7.018 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5700 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2% 2762 г
Витамин Н, биотин 8.873 мкг 50 мкг 17.7% 9.9% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.608 мг 20 мг 8% 4.5% 1244 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.03 мг 2500 мг 15.4% 8.6% 649 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4550 г
Кремний, Si 78.945 мг 30 мг 263.2% 146.9% 38 г
Магний, Mg 46.34 мг 400 мг 11.6% 6.5% 863 г
Натрий, Na 63.9 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2034 г
Сера, S 51.06 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1958 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 5.1% 1103 г
Хлор, Cl 85.96 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 381.4 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 13.8% 404 г
Литий, Li 3.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 7.9% 705 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 970 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1684 г
Никель, Ni 4.101 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 7.727 мкг 55 мкг 14% 7.8% 712 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 2% 2870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.846 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс пустой составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».