Куриная грудка | 1500 г |
Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 150 г |
Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Горчица столовая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 18.4% | 521 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.2% | 946 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3378 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 4.303 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9296 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.3% | 1523 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.7% | 2050 г |
Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2882 мг | 20 мг | 26.4% | 25.3% | 378 г |
Ниацин | 5.134 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.7 мг | 2500 мг | 9% | 8.6% | 1113 г |
Кальций, Ca | 126.57 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.2% | 790 г |
Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 12.1% | 796 г |
Натрий, Na | 135.77 мг | 1300 мг | 10.4% | 10% | 958 г |
Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2755 г |
Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 19.1% | 502 г |
Хлор, Cl | 37.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6171 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1944 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5535 г |
Кобальт, Co | 5.307 мкг | 10 мкг | 53.1% | 51% | 188 г |
Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5831 г |
Медь, Cu | 58.74 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.7% | 1702 г |
Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.3% | 938 г |
Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.25 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.9% | 2444 г |
Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48309 г |
Хром, Cr | 12.82 мкг | 50 мкг | 25.6% | 24.6% | 390 г |
Цинк, Zn | 0.9412 мг | 12 мг | 7.8% | 7.5% | 1275 г |
Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
Валин | 0.788 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
Лизин | 1.472 г | ~ | |||
Метионин | 0.281 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
Треонин | 0.615 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аланин | 0.683 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.474 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.999 г | ~ | |||
Пролин | 0.782 г | ~ | |||
Серин | 0.625 г | ~ | |||
Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».