| Салат (латук) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соль Адыгейская Абадзехская | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Оливковое масло | 26 г |
Салат овощной с маслом расторопши и лимонным маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.2% | 1273 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 33.8% | 533 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 36.4% | 494 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 7.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.295 мкг | 400 мкг | 5.1% | 9.2% | 1971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 43.8% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 11% | 1643 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 133.6 мкг | 120 мкг | 111.3% | 199.8% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5627 мг | 20 мг | 2.8% | 5% | 3554 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.2 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.9% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.3% | 1933 г |
| Кремний, Si | 23.307 мг | 30 мг | 77.7% | 139.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 9.9% | 1828 г |
| Натрий, Na | 99.68 мг | 1300 мг | 7.7% | 13.8% | 1304 г |
| Сера, S | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7962 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 7.7% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 181.07 мг | 2300 мг | 7.9% | 14.2% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 6.5% | 2791 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 57.1% | 315 г |
| Литий, Li | 16.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 15.6% | 1151 г |
| Медь, Cu | 81.28 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.5% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 5.705 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.7% | 1227 г |
| Никель, Ni | 4.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14717 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.3% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.709 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 30.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом расторопши составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».