Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Свекла Гр.орех Сыр Сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Свекла Гр.орех Сыр Сулугуни

Свекла, вареная 60 г
Грецкий орех 20 г
Сыр Сулугуни 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекла Гр.орех Сыр Сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5% 927 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 14.1% 327 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 63.4 мкг 400 мкг 15.9% 7.4% 631 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2757 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1586 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1726 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.8 мг 2500 мг 11.1% 5.1% 900 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 18.6% 250 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 4.4% 1058 г
Натрий, Na 47.6 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2731 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 1.4% 3324 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 5.2% 897 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2059 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 6.8% 685 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.5756 мг 2 мг 28.8% 13.4% 347 г
Медь, Cu 149.8 мкг 1000 мкг 15% 7% 668 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8906 г
Никель, Ni 38 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 3929 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 137 мкг 4000 мкг 3.4% 1.6% 2920 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.724 мг 12 мг 6% 2.8% 1657 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.423 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.695 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.961 г min 16.8 г 17.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.118 г от 11.2 до 20.6 г 72.5% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.423 г ~

Энергетическая ценность Салат Свекла Гр.орех Сыр Сулугуни составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов