| Курица 1 кат. (Варка) | 845 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 450 г |
| Морковь (Варка без слива) | 155 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 187 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.6% | 738 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.5 мкг | 900 мкг | 23.9% | 20.4% | 418 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 21.6% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 32.65 мг | 500 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.596 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 8.4% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 5.559 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.5% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4514 мг | 20 мг | 22.3% | 19% | 449 г |
| Ниацин | 2.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.07 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.1% | 2065 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4274 г |
| Кремний, Si | 2.104 мг | 30 мг | 7% | 6% | 1426 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2721 г |
| Натрий, Na | 38.05 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3417 г |
| Сера, S | 110.91 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.5% | 902 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 8.8% | 973 г |
| Хлор, Cl | 59.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1987 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.251 мкг | 10 мкг | 62.5% | 53.2% | 160 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4124 г |
| Медь, Cu | 67.02 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 2.747 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2548 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.614 мкг | 55 мкг | 12% | 10.2% | 832 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10280 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.1766 мг | 12 мг | 9.8% | 8.3% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.824 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.766 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.424 г | min 16.8 г | 20.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с морковью и луком составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».