| индейка филе | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 13.3% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.7% | 1867 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.3% | 1198 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 10.1% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 31.5 мг | 500 мг | 6.3% | 7.8% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 11.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 23.3% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.07 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 23.9% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 15% | 824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.142 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 33.7% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1815 мг | 20 мг | 20.9% | 26% | 478 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.57 мг | 2500 мг | 12.1% | 15% | 829 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4139 г |
| Кремний, Si | 10.217 мг | 30 мг | 34.1% | 42.4% | 294 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 6.6% | 1898 г |
| Натрий, Na | 58.84 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.6% | 2209 г |
| Сера, S | 122.11 мг | 1000 мг | 12.2% | 15.2% | 819 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 17.9% | 693 г |
| Хлор, Cl | 27.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 36.2% | 344 г |
| Литий, Li | 18.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 7.8% | 1581 г |
| Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.2% | 945 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.5% | 2249 г |
| Никель, Ni | 3.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.492 мкг | 55 мкг | 19.1% | 23.8% | 524 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25526 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.8% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 1.1321 мг | 12 мг | 9.4% | 11.7% | 1060 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.835 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.509 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу летнее составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».