Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы 9.07.24.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы 9.07.24.

Бульон куриный 2000 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 260 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы 9.07.24.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.4% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2598 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 4.9% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.505 мкг 400 мкг 5.6% 11.4% 1777 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5304 мг 20 мг 7.7% 15.7% 1307 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.62 мг 2500 мг 7.9% 16.1% 1265 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13550 г
Кремний, Si 4.335 мг 30 мг 14.5% 29.5% 692 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 5.1% 4053 г
Натрий, Na 324.33 мг 1300 мг 24.9% 50.7% 401 г
Сера, S 33.5 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2985 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 11.8% 1720 г
Хлор, Cl 303.34 мг 2300 мг 13.2% 26.9% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2862 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 15.9% 1290 г
Литий, Li 6.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3086 г
Медь, Cu 87.03 мкг 1000 мкг 8.7% 17.7% 1149 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 3.7% 5659 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 1.984 мкг 55 мкг 3.6% 7.3% 2772 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 153257 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4197 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы 9.07.24. составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».