Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Сметана 40% жирности | 100 г |
Укроп (Запекание) | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 28 г |
Петрушка свежая (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 278.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.4% | 661 г |
Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.1% | 256 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 454.8 мкг | 900 мкг | 50.5% | 18.2% | 198 г |
Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 10.2% | 353 г |
Лютеин + Зеаксантин | 17.401 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
Витамин В4, холин | 88.42 мг | 500 мг | 17.7% | 6.4% | 565 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 22.456 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2% | 1781 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 7.4% | 485 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 5.8% | 626 г |
Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.6% | 1418 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.9% | 928 г |
Витамин К, филлохинон | 211.1 мкг | 120 мкг | 175.9% | 63.3% | 57 г |
Витамин РР, НЭ | 3.125 мг | 20 мг | 15.6% | 5.6% | 640 г |
Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.758 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.5% | 1036 г |
Кальций, Ca | 345.75 мг | 1000 мг | 34.6% | 12.4% | 289 г |
Кремний, Si | 2.016 мг | 30 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
Магний, Mg | 43.91 мг | 400 мг | 11% | 4% | 911 г |
Натрий, Na | 271.62 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.5% | 479 г |
Сера, S | 122.63 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.4% | 815 г |
Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 10.9% | 330 г |
Хлор, Cl | 425.49 мг | 2300 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 3.1% | 1151 г |
Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 10.3% | 350 г |
Литий, Li | 2.794 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4891 мг | 2 мг | 24.5% | 8.8% | 409 г |
Медь, Cu | 108.58 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.9% | 921 г |
Молибден, Mo | 8.057 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.1% | 869 г |
Никель, Ni | 1.907 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.776 мкг | 55 мкг | 21.4% | 7.7% | 467 г |
Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9027 г |
Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.8% | 1269 г |
Цинк, Zn | 1.772 мг | 12 мг | 14.8% | 5.3% | 677 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.744 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.418 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
Валин | 0.666 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
Лизин | 0.628 г | ~ | |||
Метионин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
Треонин | 0.403 г | ~ | |||
Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.02 г | ~ | |||
Аланин | 0.341 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
Глицин | 0.231 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.972 г | ~ | |||
Пролин | 0.894 г | ~ | |||
Серин | 0.561 г | ~ | |||
Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.788 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.356 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.328 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.084 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.46 г | min 16.8 г | 38.5% | 13.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 278,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».