| Помидор (томат) | 6000 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 280 г |
Приправа с помидорами и чесноком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 9.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.7% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| альфа Каротин | 83.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 16.4% | 1295 г |
| бета Криптоксантин | 1.622 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2086.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 12.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.257 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7% | 3017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.84 мг | 90 мг | 18.7% | 39.8% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 6.8% | 3112 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 12.6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6834 мг | 20 мг | 3.4% | 7.2% | 2927 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 4985 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 6.2% | 3460 г |
| Натрий, Na | 162.32 мг | 1300 мг | 12.5% | 26.6% | 801 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8850 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 7.2% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 243.61 мг | 2300 мг | 10.6% | 22.6% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 4.5% | 4865 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 11.7% | 1828 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 15.3% | 1381 г |
| Медь, Cu | 61.19 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13% | 1634 г |
| Молибден, Mo | 1.819 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.5% | 3848 г |
| Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.788 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3% | 6980 г |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 173160 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2062 мг | 12 мг | 1.7% | 3.6% | 5820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Огонёк составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».