Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые вафли с сыром

Кабачок (Запекание) 341 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.7% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 7.1% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.718 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5183 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.7% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 5.6% 1403 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6405 мг 20 мг 8.2% 6.5% 1219 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.63 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1187 г
Кальций, Ca 111.75 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 895 г
Кремний, Si 22.938 мг 30 мг 76.5% 60.9% 131 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3101 г
Натрий, Na 105.74 мг 1300 мг 8.1% 6.4% 1229 г
Сера, S 50.05 мг 1000 мг 5% 4% 1998 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 9% 888 г
Хлор, Cl 152.89 мг 2300 мг 6.6% 5.3% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2305 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5660 г
Кобальт, Co 2.349 мкг 10 мкг 23.5% 18.7% 426 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Медь, Cu 53.61 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1865 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2401 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 6.112 мкг 55 мкг 11.1% 8.8% 900 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33698 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли с сыром составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 194 гр (243.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».