| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Отруби Пшеничные Пищевые [Здоровка] | 25 г |
| Ржаные отруби | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 30.4% | 202 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.2% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 12.4% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 128.48 мг | 500 мг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 10.1% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.773 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 11.695 мкг | 50 мкг | 23.4% | 14.4% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6795 мг | 20 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.9 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Кальций, Ca | 338.5 мг | 1000 мг | 33.9% | 20.8% | 295 г |
| Магний, Mg | 115.45 мг | 400 мг | 28.9% | 17.8% | 346 г |
| Натрий, Na | 670.54 мг | 1300 мг | 51.6% | 31.7% | 194 г |
| Сера, S | 103.3 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Фосфор, P | 478.5 мг | 800 мг | 59.8% | 36.8% | 167 г |
| Хлор, Cl | 666.09 мг | 2300 мг | 29% | 17.8% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.902 мг | 18 мг | 21.7% | 13.3% | 461 г |
| Йод, I | 27.73 мкг | 150 мкг | 18.5% | 11.4% | 541 г |
| Кобальт, Co | 6.455 мкг | 10 мкг | 64.6% | 39.7% | 155 г |
| Марганец, Mn | 1.6049 мг | 2 мг | 80.2% | 49.3% | 125 г |
| Медь, Cu | 221.36 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 6.273 мкг | 70 мкг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.856 мкг | 55 мкг | 30.6% | 18.8% | 326 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10926 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.7224 мг | 12 мг | 14.4% | 8.9% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.818 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке (4) составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».