| Булгур, крупа | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Авокадо | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 30 г |
| Кунжут | 3 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.7% | 962 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| альфа Каротин | 2.088 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 2.284 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.64 мг | 500 мг | 5.3% | 5.5% | 1877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 14% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 15.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.68 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.51 мг | 90 мг | 25% | 25.7% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3807 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7588 мг | 20 мг | 13.8% | 14.2% | 725 г |
| Ниацин | 2.862 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.06 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4713 г |
| Кремний, Si | 7.091 мг | 30 мг | 23.6% | 24.3% | 423 г |
| Магний, Mg | 45.35 мг | 400 мг | 11.3% | 11.6% | 882 г |
| Натрий, Na | 51.27 мг | 1300 мг | 3.9% | 4% | 2536 г |
| Сера, S | 73.01 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 11.3% | 912 г |
| Хлор, Cl | 22.88 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2125 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 26.2% | 394 г |
| Литий, Li | 7.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3607 мг | 2 мг | 18% | 18.5% | 554 г |
| Медь, Cu | 94.55 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 3.646 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.4% | 1920 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.082 мкг | 55 мкг | 11.1% | 11.4% | 904 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6635 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.6% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.6994 мг | 12 мг | 5.8% | 6% | 1716 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.326 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.408 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.365 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с булгуром курицей составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».