Мой здоровый рацион

Рецепт Белок с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белок с кабачком

Пастеризованный Яичный Белок [SGT Drill] 90 г
Масло Оливковое [Hungrow] 5 г
Кабачок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белок с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 16.7% 576 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.7% 1098 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.242 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9430 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.9% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2121 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9430 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3466 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21978 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 29% 330 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14652 г
Натрий, Na 0.61 мг 1300 мг 213115 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14876 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3003 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5797 г
Медь, Cu 13.94 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7174 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 8883 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 1.33 мкг 4000 мкг 300752 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белок с кабачком составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».